Belə işlər ya kodla ya da plugin ilə olur. Əgər kod yazacaq kimsə yoxdursa o halda tək yol plugindir :)
Əslində, yazdığım sualları birbaşa həll edəcək pluginler var. Sadəcə, pluginler bazanı yormasın deyə, manuel işlemleri merak etmişdim...
3-cü sual header.php de og description tag əlavə edilməklə həll edildi...