Salam Nicat :D
Bunun üçün bir neçə üsul var,
1. Normal ppa kanalından firefox qur, bu zaman dil sistem dili ilə eyni olacaq. Daha sonra Azərbaycanca dil paketini qura bilərsən:
https://addons.mozilla.org/en-US/firefox/addon/azerbaijani-az-language-pack/
2. Desktop faylı düzəldərək onu launcher-ə əlavə edə bilərsən:
http://askubuntu.com/questions/13758/how-can-i-edit-create-new-launcher-items-in-unity-by-hand
https://developer.gnome.org/integration-guide/stable/desktop-files.html.en
http://askubuntu.com/questions/79583/adding-custom-applications-to-gnome-launcher
Və ən son, terminaldan və s. firefox yazdığında da açılması üçün sistem yollarından birinə firefox-u symlink olaraq əlavə edə bilərsən, məsələn:
[code]ln -s /home/nicat/Documents/firefox-az/bin/firefox (boşluq) /usr/bin/firefox[/code]
Burada birinci arxivi extract etdikdən sonra terminaldan çalışdırdığın firefox faylının tam yoludur. Terminalda həmin faylın yanına gedib pwd yazsan, adresi göstərəcək, sonuna firefox əlavə etməyi unutma, çünki qovluq yox, fayl lazımdır, 2ci yazılan isə linkin qoyulacağı yerdir. Symlink haqqında ətraflı:
http://www.cyberciti.biz/faq/creating-soft-link-or-symbolic-link/
Ubuntuda coding üçün ən yaxşı editor hansidi?
Linux Install Uninstall Error [ubuntu]
Ubuntunun external hard diskdən silinməsi